МЯСО в ДУХОВКЕ. Рецепт ХРУСТЯЩЕЙ и СОЧНОЙ грудинки.

Мясо в духовке. Как приготовить рулет из свиной грудинки с хрустящей корочкой.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!

Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "МЯСО в ДУХОВКЕ. Рецепт ХРУСТЯЩЕЙ и СОЧНОЙ грудинки. ENG SUB."    • МЯСО в ДУХОВКЕ. Рецепт ХРУСТЯЩЕЙ и СО...  

Инстаграм -   / tikhonpastry  
Подпишись на канал - https://goo.gl/6F67vr
#мясо #духовка #рецепт #свинина
_________________ Следите за нашими соц. сетями
VK https://vk.com/tikhonpastry
OK https://ok.ru/profile/589515200825
FB   / tikhoncookandtravel  
Дзен https://zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...

Грудинка или свиной бок
Соль
Перец
Чеснок 6-8 зубчиков
Острый красный перец (по жеданию)
Итальянские травы
Обвязать.

Вода + вино (160С 1.5 часа)
Вынуть , проколоть вилкой или иголкой, дать остыть 10 минут, убрать салфеткой влагу.
Духовку разогреть до 200С
Запекать примерно 40 минут на 200С с конвекцией.